Wedang Uwuh

   Wedang uwuh Jogja merupakan minuman tradisional yang biasa disajikan hangat. Wedang uwuh merupakan frase dalam Bahasa Jawa yang berarti minuman sampah. Dinamakan demikian karena memang jika anda melihat cara penyajiannya, segelas wedang uwuh terlihat seperti segelas ‘sampah’ organik yang diberi air. Jangan salah sangka dulu. Meskipun begitu, wedang uwuh yang dulunya disajikan khusus untuk raja-raja Imogiri ini nikmat dan sehat, lho.

   Komposisi dari wedang uwuh adalah rempah-rempah tradisional yang memiliki banyak kegunaan baik untuk tubuh dan jika dipadukan menjadi secangkir minuman mampu memberikan rasa baru bagi lidah anda. Rempah-rempah tersebut adalah jahe, kayu secang, cengkeh, kayu manis, daun kayu manis, pala, akar sereh, daun sereh, dan kapulaga. Seluruh bahan tersebut diseduh menjadi satu, hingga menghasilkan minuman berwarna kemerahan. Warna merah tersebut berasal dari kayu secang. Rasa minuman ini sedikit pedas karena adanya jahe, namun mampu menghangatkan tubuh di kala cuaca dingin atau saat anda sedang kurang enak badan.Untuk mendapatkan rasa manis yang pas, gunakan gula batu saat menikmati wedang uwuh. Wedang uwuh ini kaya akan antioksidan dan dipercaya mampu menurunkan kolesterol. Sungguh minuman sederhana yang kaya manfaat.

   Di Jogja, anda bisa menemukan wedang uwuh di berbagai angkringan yang banyak terdapat di tepi-tepi jalanan kota Yogyakarta. Terlebih lagi kalau anda berjalan-jalan di daerah Imogiri, anda akan banyak mendapati warung yang menjual wedang uwuh. Opsi tempat lain untuk mencicipi wedang uwuh, khususnya di seputaran kota Jogja adalah di tempat makan yang menjual menu tradisional seperti di Honje Restaurant di Jl. Margo Utomo sebelah selatan Tugu Jogja. Bisa juga di Mie Lethek Mbah Mendes di Jl. Sarirejo, Maguwoharjo, di belakang Lotte Mart. Atau di Legend Coffee yang beralamat di Jl. Abu Bakar Ali No. 24 dekat dengan Stadion Kridosono.

   Ingin berkeliling Jogja menikmati keindahan wisata, budaya, dan kuliner yang banyak ragamnya, sangat disayangkan jika anda tidak mengabadikan saat-saat tersebut yang bisa menjadi kenangan sekaligus bukti bahwa anda telah mengunjungi Kota Jogja yang indah ini. Nah kami ingin merekomendasikan jasa video atau jasa sewa kamera recommended, terpercaya Masbos Creative memiliki peralatan lengkap dan professional, untuk harga anda tidak perlu khawatir karena cukup terjangkau.

Sumber  :
https://bonvoyagejogja.com/wedang-uwuh-jogja-minuman-sampah-yang-menghangatkan/